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「m5彩票平台运作多久了」市场分析:曾经“高贵”的新疆大红枣如今为何贱卖?

时间:2020-01-11 15:54:17作者:匿名 阅读量:2529 
摘要:新疆大枣的分类和产地。那么新疆红枣价格下滑的原因有哪几方面的呢?所以,红枣的种植面积不断加大,导致市场的红枣供大于求,价格就逐年下滑。总体而言,红枣销售过程中,存在销售渠道不畅,品牌意识差,行业整体的发展不健康等原因导致红枣的价格逐年下滑,枣农苦不堪言。

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m5彩票平台运作多久了,提要:市场分析:“ 高贵”的新疆大红枣如今贱卖,究竟为何?

目前市场上流通的大枣几乎都被冠以新疆大枣的名目,前几年新疆大枣的市场占有率还没有那么高,除了新疆大枣外还有金丝枣、新郑大枣等等。但是相比较而言新疆具有天然的气候优势,日照时间长,雨水少等,种出来的大枣含糖量高,果肉紧实,色泽鲜艳品相较好,所以逐渐占有了市场。

近几年,新疆原生红枣褪去了往年的高价光环,价格不断降低,致使枣农利益受损,那么到底是什么原因导致这种现象产生呢?新疆大枣的分类和产地。新疆大枣具体来说有两大类,一类是骏枣,主要分布在和田、哈密等地区;另一类是若羌灰枣,主要分布在喀什和阿克苏地区,其中巴州若羌县是灰枣的重要产地。骏枣由于个头较大又被简称为大枣,由于枣子个头大果肉有些蓬松,而灰枣果实个头较小,果肉紧实,甜度也较大枣高一些。

但是在价钱上,特级和一级大枣的价格就行对较高,价格最高时能卖到60元/斤。所以前几年骏枣的种植面积相对较大,而灰枣的种植面积稍有逊色。近几年,也许是天气的原因,大枣在着色后遇阴雨容易大面积腐坏,影响产量,而且大枣在吊干后空皮较多。

相比较而言,灰枣及时遇阴雨腐坏的程度也没有那么高,而且空皮较少,所以很多农户将枣树换头改成灰枣。但是即使这样,也抵挡不住红枣价格的逐年下滑。新疆红枣的价格逐年下滑是不争的事实,而枣农也确实遭受了利益损失,但却没有达到题目中所描述的砍枣树的地步。那么新疆红枣价格下滑的原因有哪几方面的呢?

种植面积逐年扩大,产量供大于求。九几年的时候红枣树的种植面积还是很小的,大部分的农户还是以种植棉花为主,到2000年之后红枣的种植面积不断加大。那时候的新疆大枣质量高,但种植面积小,所以物以稀为贵,价格就比较高,许多农户在尝到甜头之后就不断扩大红枣的种植面积,再加上兵团也比较鼓励红枣的种植,但对于种植规模不加控制。所以,红枣的种植面积不断加大,导致市场的红枣供大于求,价格就逐年下滑。

销售渠道单一,存在垄断现象。亲戚在新疆种植大枣已经有十几年了,刚开始确实挣到了不少钱,但是近几年也赔了不少钱。据他介绍他们种的地属于建设兵团,所以种植的红枣每年都要求根据测产的产量足额卖给兵团的加工厂,严禁私自卖给个体商贩。

与此同时,兵团的加工厂将红枣的价格压的很低,以今年为例,最贵的灰枣也才卖到6元/公斤,想想这样的价格,留给枣农的利润空间已经很低了。即使有个体商贩进行收购,也是把价格压很低,他们在中间挣取差价。

整体而言,枣农和中断的消费者之间渠道不够畅通,及时枣农卖出的价格很低,到消费者手中价格还是能卖到20元/斤,甚至更高,就是这种收购中间环节的垄断行为,导致红枣价格偏低。前期投入增加,收入回报低。

随着经济的发展,农资的价格也比前些年有所增加,再加上枣树管理和采收环节需要雇佣人工,人工费也是大幅度的提高,导致前期的投入成本增加,而红枣的产量虽然有所增加但是总体价格低,所以枣农的收入汇报的比较低。总体而言,红枣销售过程中,存在销售渠道不畅,品牌意识差,行业整体的发展不健康等原因导致红枣的价格逐年下滑,枣农苦不堪言。